鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶはおいしい

会社の鹿児島出身の方から教わったお店でお昼ご飯を食べることにします。

JA直営ということで、肉はもちろんのこと野菜や米もおいしいとのこと。少し値段が張りますが鹿児島行くならおすすめとのことでした。


鹿児島黒豚・黒牛のしゃぶしゃぶセットを頼みました。



このしゃぶしゃぶがすごく美味しかったです。ふるさと納税で冷凍のちょっと良い肉を頼んでしゃぶしゃぶしていたのですが、それよりも断然おいしかった。この歳(28)になるとロースの脂がきつくなると思うのですが、脂がおいしい。脂のみのような部位でもすごくおいしい。本当においしすぎてびっくりしました。
野菜もおいしいし特にお米もおいしかったです。鹿児島に行ったらぜひ(福岡や大阪の心斎橋にもお店自体はあるようです)。

ご機嫌で繁華街に向かいます。


鹿児島は薩摩藩によって近代化をより早く推進されたこと、第二次世界大戦の戦禍が比較的軽微だったこともあり近代建築が残っています(再開発のペースが遅かったことも古い建物がのこった要因らしい)。

鹿児島を代表する百貨店が山形屋です。

山形屋は九州の文化やファッションの発信地だったそう。



名山地区
僕た界隈で人気です。

鹿児島に行って驚いたことに桜島との近さでした。火口から10kmくらいしか離れてないんですね。火山灰は日常と聞いたことがありましたが本当なんですね。


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